портал психологических услуг
Брауни в домашних условиях с какао (рецепт)

Брауни в домашних условиях с какао

Чтобы приготовить брауни по данному рецепту вам придется поднапрячься и поискать действительно качественное какао (напоминаем, что «Несквик» к разряду какао не относится).
 
Брауни в домашних условиях с какао (рецепт)
 
Как видите, в числе ингредиентов разрыхлитель не числится, поэтому не ждите, что тесто поднимется. Оно будет именно таким, как и должно быть не высоким с влажной сердцевиной.
 
Необходимые ингредиенты:
0,1 кг сливочного масла;
0,1 кг несладкого какао;
1 ст. сахара (можно чуть меньше);
3 яйца;
1/2 ст. муки;
горсть орехов;
щепотка соли.
 

Порядок приготовления брауни с какао в домашних условиях

  1. Разогреваем на паровой бане масло, смешиваем его с яйцами, какао и сахаром.
  2. Когда масляная смесь остынет до комнатной температуры, отдельно добавляем к ней яйца.
  3. Отдельно смешиваем просеянную муку с орехами, добавляем к ним жидкую массу, тщательно перемешиваем. Если поступить наоборот, добавив муку в какао-массу, от образовавшихся комочков избавиться будет практически не реально.
  4. Подходящего размера квадратную или прямоугольную форму устилаем вощеной бумагой и выливаем на нее тесто. В разогретом духовом шкафу время выпечки – от четверти часа до 25 минут. Зависит от ваших предпочтений и желаемой степени готовности пирожных.
  5. Остудив брауни до комнатной температуры, поместите его в холодильник на ночь. Подается присыпанным пудрой и порезанным на небольшие порционные кусочки.
 
 
Источник: https://ladyelena.ru
 
24.04.2019  Отправить другу ссылку на эту статью Искать |  Просмотров 3   
 

 
 
Как почистить утюг в домашних условиях
29.09.2015  |  Просмотров 95   
Кока-Кола полезна в домашнем хозяйстве
26.07.2013  |  Просмотров 1287   
6 типов ожирения: о чём говорят лишние сантиметры на твоем теле
24.11.2015  |  Просмотров 330   
Асортимент
23.01.2014  |  Просмотров 333   
 
На главную страницу На предыдущую страницу На начало страницы
 
 
Лаборатория СИНЭВО